Kom bare ind – bordet er næsten klar
Vintage servering med plads til både mad og mennesker
De bedste borddækninger gør det nemt at være gæst. Man kan nå vandet, finde servietten og sende noget videre uden at vælte pynten. En gammel kande eller et sæt servietringe kan give bordet personlighed, men det er brugen, der afgør, hvilke dele du har glæde af. Her samler vi de små overvejelser, som er rare at få på plads før dørklokken ringer.
Hvilken stund gør du klar til?
Find din vej
Åbn det valg, der passer til dig.
Kaffe og noget sødt
Begynd med kopperne og det, du vil servere i. Har kanden låg, så undersøg, om det følger med og passer. Tænk på, hvor du stiller kanden efter ophældning, og om der er plads til mælk, sukker og kage uden at bordet bliver fyldt helt ud.
En middag med flere omkring bordet
Fordel de ting, der bliver brugt ofte, så de er nemme at sende rundt. Servietringe kan samle hver kuvert, men behøver ikke være identiske med bestik eller lysestager. Mangler du de store serveringsdele, finder du dem under skåle og fade.
En rolig morgenmad
Vælg få dele, som er lette at tage frem: en lille kande, en krukke med låg eller et æggebæger, alt efter hvad du plejer at spise. Et enkelt mønster eller en varm trædetalje kan være nok til at give morgenbordet sin egen stemning.
Kig efter mere end den pæne side
-
Rumindhold og højde
En høj kande kan rumme mindre, end du forestiller dig. Sammenlign de oplyste liter med en kande hjemme. Husk højden med låg, hvis den skal ind i et skab. For gamle kander skal egnethed til varmt indhold være afklaret særskilt.
-
Tud, hank og låg
Læs oplysninger om slid og afslag. Se efter nærbilleder af de steder, som bruges, når kanden løftes og hælder. Hvis låget er løst eller standen uklar, så spørg før du vælger til en bestemt servering.
-
Antal og løse dele
Tæl servietringe, skeer og andre dele ud fra vareteksten. Et foto kan vise flere varer sammen. Regn heller ikke med, at en krukke har sin oprindelige ske, medmindre den er nævnt.
En lille prøveopdækning
Kanden og servietringene er separate varer. Lad et blomstermotiv møde en mere rolig detalje ved kuverten.
Den viste kande er oplyst til 1,25 liter og 27,5 cm med låg. Den har intet producentstempel; vi gør derfor ikke det formodede ophav til en sikker mærkehistorie her. Der er oplyst slid på hankens guld og et lille afslag på foden. CAWA-servietringene er beskrevet som et sæt på seks. Sådan kan konkrete mål og antal hjælpe dig med at vurdere, om tingene passer til netop din plan.
Gør bordet klart i ro og mag
Sådan får bordet sin egen stil
Gentag en enkelt ting: blå dekoration, lyse servietter eller en varm trætone. Lad resten variere. Har du allerede et mønstret stel, kan en enkel serveringsdel give ro. Har du hvide tallerkener, kan en blomstret kande være den del, der trækker øjet til sig.
Mærkerne er et godt sted at lede, når du vil supplere. Se eksempelvis Royal Copenhagen til de blå dekorationer eller Lütjhøe Wood til de små trædetaljer. Brug mærkesiden til at finde beslægtede varer og den enkelte vareside til at vurdere stand og indhold.
Det spørger man tit om
Hvad ligger i kategorien Servering?
Her samles blandt andet kander, servietringe, bakker og små dele til bordet. Udvalget ændrer sig, så se altid den aktuelle oversigt.
Kan jeg servere varm kaffe i alle gamle kander?
Det kan vi ikke love ud fra form eller materiale alene. Se varens oplysninger, og spørg til den konkrete kande, hvis anvendelsen ikke er afklaret.
Skal serveringsdelene komme fra samme stel?
Nej. En fælles farve eller beslægtet form kan binde bordet sammen. Det vigtigste er, at hver del passer til den opgave, du vælger den til.
Hvad gør jeg, hvis jeg mangler to servietringe?
Et andet par kan indgå bevidst i borddækningen. Du kan også bruge ens servietter uden ringe ved nogle kuverter. Kontrollér udvalget, hvis du foretrækker et helt ens sæt.
