Hybenmjød – Ny Nordisk Mjød, 5 cl eller 35 cl

Hybenmjød til en nysgerrig stund ved bordet

Navnet hyben kan få én til at tænke på gåture langs et hegn, en kurv på armen og den slags dage, hvor man kommer hjem med røde kinder og lyst til at sætte sig. Den stemning kan godt få lov at følge med hen til bordet, når du finder hybenmjød fra Ny Nordisk Mjød frem.

Her er en mjødvariant til dig, der gerne vil ud over det første, du allerede kender. Måske har du prøvet æble eller blåbær og fået lyst til at fortsætte. Måske er det lige netop hyben, der gør dig nysgerrig. Du behøver ikke have lagt en plan for hele mjødudvalget, før du vælger en enkelt flaske.

Begynd enkelt, og lad glasset fortælle resten

Vores forslag er at prøve hybenmjøden alene først. Hæld en lille portion i et glas, du godt kan lide at sidde med, og giv duft og smag lidt opmærksomhed. Hvad lægger du først mærke til? Hvad får du lyst til at sætte ved siden af? Det er helt i orden, hvis svaret bare er, at du gerne vil smage lidt mere en anden dag.

Har du lyst til at gøre noget ud af stunden, kan du sætte et lille fad med noget fra køkkenet på bordet og prøve en bid ad gangen. Det er vores idé til en uformel smagning, hvor du selv finder kombinationerne. Et stykke hjemmebag, en serviet og en god stol kan sagtens være tilstrækkeligt udstyr.

En lille flaske gør det nemt at begynde

Du kan vælge 5 cl, når du vil lære varianten at kende uden at begynde med en større flaske. 35 cl er til dig, der gerne vil have mere af den samme mjød eller vælge en flaske som gave. Størrelsen vælger du ovenfor, hvor du også ser aktuel pris og tilgængelighed.

Hvis du skal vælge mellem flere flasker, kan du lade nysgerrigheden bestemme rækkefølgen. Der er ingen grund til at gøre den første bestilling til en eksamen i mjød. En lille smagsprøve kan være nok til at finde ud af, hvilken retning du vil udforske næste gang.

En gave, der gerne må føre til en samtale

Vi synes, hybenmjøden er en hyggelig idé til den voksne modtager, som sætter pris på at få noget, der kan prøves og tales om. Skriv eventuelt et lille kort med en invitation til at smage den sammen. Den slags personlige tilføjelser fylder ikke meget i gaveposen, men de kan gøre en stor forskel for oplevelsen.

Se også hele vores mjødudvalg, eller kig på smagsæsken med seks små flasker, hvis gaven skal åbne flere døre. De konkrete smage i æsken kan variere, så spørg os inden bestilling, hvis hyben skal være med.